ఘనీభవించిన ఆహార మార్కెట్ IQF చీజ్లో కొత్త పోకడలు
2024-03-21 11:00జున్ను మార్కెట్ ప్రత్యేకించి సౌలభ్యం మరియు సిద్ధంగా ఉన్న భోజన రంగాల నుండి స్తంభింపచేసిన వర్గానికి పెరిగిన డిమాండ్ను ఎదుర్కొంటోంది. ఇంకా, ఘనీభవించిన చీజ్కు పెరుగుతున్న ప్రజాదరణతో, ఈ వర్గానికి మొత్తం డిమాండ్ 2022 మరియు 2032 మధ్య 6% బలమైన CAGR వద్ద పెరిగే అవకాశం ఉంది. US$ 17.4 బిలియన్ 2032 నాటికి
ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, చీజ్ వినియోగం చైనాలో రెండంకెల వృద్ధితో ప్రారంభమైంది (~18% YOY) వర్గం కోసం చాలా బలమైన సామర్థ్యాన్ని చూపుతోంది. స్తంభింపచేసిన మరియు చల్లబడిన చీజ్ కోసం వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న మార్కెట్లలో చైనా కూడా ఒకటి. 2032 నాటికి చైనీస్ చలి మరియు ఫ్రోజెన్ చీజ్ మార్కెట్కు చేరుకుంటుందని అంచనా US$1.35 బిలియన్. అధిక పునర్వినియోగపరచదగిన ఆదాయం, కొత్త రకం ఉత్పత్తుల పరిచయం మరియు సౌకర్యవంతమైన ఆహారాల కోసం పెరుగుతున్న డిమాండ్ రాబోయే సంవత్సరాల్లో దేశం యొక్క స్తంభింపచేసిన మరియు చల్లబడిన చీజ్ మార్కెట్ వృద్ధిని మరింత ముందుకు తీసుకువెళుతుంది - మరియు స్థానిక ఉత్పత్తిదారులు ఈ సామర్థ్యాన్ని సంగ్రహించడానికి ఉద్దేశపూర్వకంగా ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు.
ప్రీమియం ఉత్పత్తిIQFచీజ్
IQFజున్ను కోసం అత్యంత సమర్థవంతమైన మరియు ఉన్నతమైన ఘనీభవన పద్ధతిగా అభివృద్ధి చెందుతోంది. అంటే చీజ్IQF స్తంభింపజేసిందికోల్డ్ స్టోరేజీ ఫ్రీజింగ్ వంటి పాత సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగించి స్తంభింపచేసిన జున్ను వలె కాకుండా కనిష్ట ఆకృతి మార్పును కలిగి ఉంటుంది. మీరు ఏ రకమైన జున్నునైనా స్తంభింపజేయవచ్చు, యువ చెడ్డార్ మరియు మోజారెల్లా వంటి మృదువైన చీజ్లను ఘనాలగా (మోజారెల్లా విషయంలో బంతులు) లేదా తురిమిన రూపంలో స్తంభింపజేయవచ్చు. చెడ్డార్, గౌడ మరియు స్విస్ వంటి గట్టి రకాలు సాధారణంగా వాటి స్థిరమైన నిర్మాణం కారణంగా గడ్డకట్టడం సులభం అని భావిస్తారు. కూడా, అది జున్ను పేర్కొంది విలువIQFస్తంభింపచేసిన వాటికి యాంటీ-కేకింగ్ ఏజెంట్తో ముందస్తు చికిత్స అవసరం లేదు. ప్రాసెసర్లు తమ ప్రయాణం ప్రారంభంలో పరిగణనలోకి తీసుకోవలసిన ముఖ్యమైన అంశాలు ఇవి.
ఆప్టిమల్ను ఉపయోగించడం యొక్క ప్రాముఖ్యతIQFఫ్రీజర్
ప్రీమియం ఉత్పత్తి చేసే బహుళ పెద్ద కస్టమర్లతోIQFజున్ను,BJZX లాభదాయకమైన చీజ్ ఫ్రీజింగ్ వ్యాపారం కోసం ఉత్పత్తి నాణ్యత మరియు ఆహార భద్రత విషయంలో రాజీ పడాల్సిన అవసరం లేదని తెలుసుకున్నారు.
ప్రాసెసింగ్ చీజ్ ఆహార భద్రత మరియు పరికరాల శుభ్రత పరంగా కొన్ని అత్యధిక డిమాండ్లతో వస్తుంది. దిBJZX™IQF సొరంగం ఈ రంగంలో అత్యంత కఠినమైన అవసరాలను తీర్చడానికి మరియు అధిగమించడానికి రూపొందించబడింది.
అంతేకాకుండా, ఉత్పత్తి నాణ్యత, అధిక దిగుబడి మరియు శక్తి సామర్థ్యం ప్రతి చీజ్ ప్రాసెసర్ వారి వ్యాపారం కోసం సరైన IQF సాంకేతికతను ఎంచుకున్నప్పుడు పరిగణనలోకి తీసుకునే ఇతర ముఖ్యమైన అంశాలు.
ఆహార భద్రతకు హామీ ఇవ్వబడింది
BJZX™IQF టన్నెల్ ఫ్రీజర్ పూర్తిగా మరియు సమర్థవంతమైన శుభ్రపరచడం కోసం గుండ్రని మూలలు మరియు వాలుగా ఉండే ఉపరితలాలతో సులభంగా యాక్సెస్ చేయగల హెర్మెటిక్ యూనిట్గా రూపొందించబడింది. సులభంగా మార్పిడి మరియు ఫ్రీజర్ వెలుపల శుభ్రం - దిBJZX ఆహార భద్రతలో రాజీ పడకుండా బెడ్ప్లేట్లు పనికిరాని సమయాన్ని తగ్గిస్తాయి. సమర్థవంతమైన క్లీన్-ఇన్-ప్లేస్ (CIP) సిస్టమ్తో కలిపి, ఇది అధిక ఆహార భద్రతా ప్రమాణాలను నిర్వహించడానికి ప్రాసెసర్లకు సహాయపడుతుంది. ఫ్రీ-స్టాండింగ్ మోనోబ్లాక్ హౌసింగ్ ఫ్రీజర్ కింద సులభంగా శుభ్రపరచడానికి అనుమతిస్తుంది.
మోజారెల్లా క్లీనింగ్ సిస్టమ్
తురిమిన మోజారెల్లా ప్రత్యేకించి పరిశుభ్రత పరంగా అదనపు సవాళ్లను కలిగిస్తుంది - ఇది స్టికీగా ఉంటుంది మరియు దానితో సంబంధం ఉన్న ఏదైనా పరికరాలను కడగడం కష్టం.
చీజ్ ప్రాసెసర్ల యొక్క అత్యంత డిమాండ్ అవసరాలను తీర్చడానికి,BJZX అంకితమైన అభివృద్ధి చేసింది మోజారెల్లా క్లీనింగ్ సిస్టమ్. ఈ సిస్టమ్ ప్రామాణిక CIP సిస్టమ్కు యాడ్-ఆన్, మరియు ఇది అన్ని ఉపరితలాల నుండి స్టిక్కీ మోజారెల్లా మిగిలిపోయిన వస్తువులను కరిగించే బలమైన శుభ్రపరిచే ఏజెంట్ను కలిగి ఉంటుంది. అదనంగా, సిస్టమ్ రీసర్క్యులేటింగ్ వాటర్ సిస్టమ్ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది శుభ్రపరిచే నీటిని ఫిల్ట్ చేస్తుంది మరియు ఫ్రీజర్ను ప్రక్షాళన చేయడానికి దాన్ని ఉపయోగించడం కొనసాగిస్తుంది. ఈ ఫంక్షన్ ప్రపంచంలోని అతిపెద్ద మోజారెల్లా ప్రాసెసర్లలో శుభ్రపరిచే సమయం, నీటి వినియోగం మరియు మెరుగైన శుభ్రపరిచే ఫలితాలను గణనీయంగా తగ్గించింది.
శక్తి సామర్థ్యం
దిBJZX™ఫ్రీక్వెన్సీ ఇన్వర్టర్-నియంత్రిత మోటార్లు ఉత్పత్తి ఓవర్బ్లో, ఉత్పత్తి దెబ్బతినడం మరియు జరిమానాలు ఏర్పడకుండా ఉండటానికి వాయుప్రసరణ మరియు వాయు పీడనం యొక్క సరైన సర్దుబాటును అనుమతిస్తాయి; ఇది డీఫ్రాస్ట్ మధ్య సమయాన్ని పొడిగిస్తుంది, ఉత్పత్తి నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు చీజ్ ప్రాసెసర్ల కోసం గణనీయమైన శక్తిని ఆదా చేస్తుంది. వాటిలో కొన్నిBJZX™వినియోగదారులు డీఫ్రాస్ట్ లేకుండా జున్ను 5 రోజుల వరకు స్తంభింపజేస్తారు.
ఫ్యాన్ వేగం తగ్గడం బెడ్ప్లేట్ కింద ఉన్న ఓపెన్ స్ట్రక్చర్ ద్వారా కూడా అనుమతించబడుతుంది మరియు వాయు ప్రవాహాన్ని మళ్లించే మరియు నెమ్మదించే అబ్స్ట్రక్టివ్ పార్ట్లు లేవు. ఫ్యాన్ వేగాన్ని తగ్గించే సామర్థ్యం, ప్రీమియం ఉత్పత్తి నాణ్యతను కాపాడుతూ 30% వరకు శక్తి ఆదా అవుతుంది.
సహజ స్వరూపం
జున్ను గడ్డకట్టేటప్పుడు "బ్రౌనింగ్ ఎఫెక్ట్" అనేది కొన్ని చీజ్ ప్రాసెసర్లు ఎదుర్కొనే సాధారణ సమస్య. తోBJZX IQF ఫ్రీజర్ఫ్రీజర్లో జరిగే సమర్థవంతమైన శీఘ్ర క్రస్ట్-ఫ్రీజింగ్ మరియు ప్రభావవంతమైన ద్రవీకరణ కారణంగా ఈ సమస్య పూర్తిగా నివారించబడుతుంది. బ్రౌనింగ్ ప్రభావం చాలా నెమ్మదిగా గడ్డకట్టే ప్రక్రియ ఫలితంగా ఉంటుందిBJZX టన్నెల్ త్వరిత క్రస్ట్-ఫ్రీజింగ్ చీజ్ యొక్క సహజ రంగును సంరక్షిస్తుంది మరియు ప్రీమియం ఉత్పత్తి నాణ్యత ఫలితంగా ఉత్పత్తుల యొక్క కనిష్ట డీహైడ్రేషన్ను నిర్ధారిస్తుంది.
అధిక దిగుబడి
దిBJZX IQFఫ్రీజర్ డిజైన్ సంవత్సరాల అనుభవం, శాస్త్రీయ పద్ధతులు మరియు క్షుణ్ణంగా పరీక్షించడంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఫ్రీజర్లోని సంక్లిష్టమైన ఏరోడైనమిక్స్, ఫ్రీజర్ యొక్క ప్రత్యేకమైన అష్టభుజి ఆకృతితో కలిసి, గాలి ప్రసరణను గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది, ఉత్పత్తి నిర్జలీకరణాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు ఫ్రీజర్లో మంచు ఏర్పడకుండా చేస్తుంది. తో ఉత్పత్తి నిర్జలీకరణంBJZX సొరంగం 0.5% కంటే తక్కువగా ఉంది, ఇతర గడ్డకట్టే సాంకేతికతలతో ఇది 10% వరకు చేరుకుంటుంది. ఉత్పత్తి నిర్జలీకరణాన్ని తగ్గించడం, దిBJZX IQFసాంకేతికత జున్ను ప్రాసెసర్లను అధిక-విలువ ఉత్పత్తితో లాభదాయకంగా మరియు పోటీగా చెప్పడానికి సహాయపడుతుంది.
ప్రపంచవ్యాప్తంగా చాలా పెద్ద IQF చీజ్ ప్రాసెసర్లను ఎంచుకున్నారుBJZX వారి వ్యాపారం కోసం IQF సాంకేతికత. మాతో సన్నిహితంగా ఉండండి మరియు ఎలా అనే దాని గురించి మరింత తెలుసుకోండిBJZX IQF సాంకేతికత మీకు విజయవంతమైన IQF చీజ్ వ్యాపారాన్ని స్థాపించడంలో సహాయపడుతుంది.