מכונת קירור קדם ואקום מזון
קירור ואקום משתמש בלחץ שלילי (משאבת ואקום) כדי לגרום לאידוי להתרחש. המים במוצר מתאדים בלחץ נמוך, מה שמקרר את המוצר.
- BJZX
- חרסינה
- 20 ימים
- 100 סטים
- సమాచారం
מכונת קדם-קירור ואקום מזון
מאפיינים
מצנן ואקום הוא שיטת קירור מסוג נפח, קצב הקירור הכולל מהיר, הקירור אחיד והשפעת האריזה והערימה קטנה, מתאימה במיוחד לכל מיני סוגי שימור וקירור מבושל.
מִפרָט
| דֶגֶם | ב J-MPQ |
ניתן להתאים מוצרים, פרמטרים נוספים של דגם אנא צור איתי קשר.
טווח תצורה
מצנן ואקום מתאים לקירור מקדים של מזון, תרופות, כימיקלים ואחרים, והוא נמצא בשימוש נרחב בתעשיית העיבוד של ירקות, פירות, פירות ים ומזון אחר.
מוצר מפורט
העיקרון הבסיסי של מכונת קירור הוואקום הוא להשתמש במערכת הוואקום כדי להפחית את הלחץ הסביבתי של החומר לקירור, כך שנקודת הרתיחה של המים בחומר לקירור מצטמצמת ומתאדה, כדי לספוג את חום החומר לקירור. מצנן הוואקום יכול להסיר במהירות ובאופן שווה את החום של מזון מבושל, ויכול למנוע את אזור הטמפרטורה של רבייה מהירה של חיידקים בהשוואה לאחסון הקירור המסורתי, ובכך להאריך משמעותית את תקופת הטריות ולשפר את איכות השימור.
תיאור מוצר
המרכיב העיקרי של מכשיר קירור הוואקום ההרכב הבסיסי של מכשיר קירור הוואקום:
תא הטיפול בוואקום, מערכת הוואקום, מערכת הקירור ומערכת הבקרה מורכבים מארבעה חלקים.
החומר הפנימי נקבע על פי אופי פריט הקירור, העשוי מפלדת אל חלד 304;
הצד החיצוני מרותך בצינור פלדה מלבני ופלדת תעלה בעלת חוזק גבוה ומרוסס בחומר אנטי חלודה בעל חוזק גבוה.
מערכת הוואקום היא מערכת השאיבה, המורכבת ממשאבות ואקום וצינורות. לאחר חיבור אספקת החשמל והצינורות באתר, מצנן ואקום המזון המבושל מממש שליטה אוטומטית מלאה באמצעות מערכת בקרת תוכנית ה-PLC.
מערכת הקירור כוללת מדחסי בורג או בוכנה חצי סגורים, מעבים, מאיידים וכן קווי גז, נפט, מאגר וקווי קירור תואמים.
בניית מכונה
פרופיל החברה
לאורך שנים של צמיחה ופיתוח, החברה צוידה בטכנולוגיה בוגרת, איכות יציבה של רמת ייצור המוצר, טובה בצוות ניהול חדשנות, הכנסת ציוד עיבוד מתקדם, מערכת ניהול איכות סטנדרטית, עם טכנולוגיה מהשורה הראשונה לייצור גבוהה- ציוד קצה בתחום זה, ולהשיג שירות לאחר מכירה מקצועי ומהיר ללקוחות, באותו ענף ובשוק לביסוס תדמית מותג טובה.
הצוות שלנו תמך ביותר מ-1,500 פרויקטים של הנדסת מזון בבית ומחוצה לה, והמוצרים שלנו יוצאו לעשרות מדינות ואזורים כולל קנדה, מקסיקו, סינגפור, יפן, רוסיה, דרום קוריאה, מיאנמר, וייטנאם וצפון קוריאה. עם טכנולוגיה מהשורה הראשונה לייצור ציוד מתקדם בתחום זה, ולהשגת שירות לאחר מכירה מקצועי ויעיל ללקוחות, מקווה מאוד לשתף איתך פעולה, כדי להשיג מצב של לנצח-לנצח!
